प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं जो पर्याप्त मात्रा में सेवन करने पर संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। जबकि वे आम तौर पर आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पाचन में सहायता करने से जुड़े होते हैं, वजन घटाने के समाधान के रूप में प्रोबायोटिक्स के विचार ने हाल के वर्षों में ध्यान आकर्षित किया है। हालाँकि, प्रोबायोटिक्स और वजन घटाने के बीच का संबंध जटिल है और अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है।
वजन घटाने में सहायता के लिए प्रोबायोटिक्स की क्षमता पर शोध जारी है, लेकिन वर्तमान सबूत बताते हैं कि उनका प्रभाव अपेक्षाकृत मामूली है और व्यक्तियों के बीच भिन्न होता है। ऐसा माना जाता है कि प्रोबायोटिक्स कई तंत्रों के माध्यम से वजन को प्रभावित करते हैं:
- आंत माइक्रोबायोटा मॉड्यूलेशन: प्रोबायोटिक्स आंत माइक्रोबायोटा की संरचना और विविधता को प्रभावित कर सकते हैं, जो पाचन, चयापचय और ऊर्जा विनियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि आंत के बैक्टीरिया में असंतुलन, जिसे डिस्बिओसिस कहा जाता है, वजन बढ़ने से जुड़ा हो सकता है। प्रोबायोटिक्स, जब नियमित रूप से सेवन किया जाता है, तो आंत बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बहाल करने में मदद कर सकता है।
- भूख और भूख हार्मोन का विनियमन: कुछ प्रोबायोटिक उपभेद उन हार्मोनों की रिहाई को प्रभावित कर सकते हैं जो भूख को नियंत्रित करते हैं, जैसे ग्रेलिन और लेप्टिन। ये हार्मोन भूख और परिपूर्णता का संकेत देने में भूमिका निभाते हैं। प्रोबायोटिक्स इन हार्मोनों को प्रभावित कर सकते हैं, संभावित रूप से अधिक खाने को कम कर सकते हैं और तृप्ति की भावना को बढ़ावा दे सकते हैं।
- ऊर्जा संचयन: आंत माइक्रोबायोटा भोजन से ऊर्जा निकालने में भूमिका निभाता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ बैक्टीरिया भोजन की समान मात्रा से अधिक ऊर्जा निकाल सकते हैं, जो संभावित रूप से वजन बढ़ाने में योगदान देता है। प्रोबायोटिक्स संभावित रूप से इस प्रक्रिया को संशोधित कर सकते हैं, जिससे भोजन से कम ऊर्जा निष्कर्षण हो सकता है।
- सूजन और चयापचय: पुरानी सूजन मोटापे और चयापचय संबंधी विकारों से जुड़ी है। कुछ प्रोबायोटिक्स में सूजनरोधी प्रभाव हो सकते हैं, जो अप्रत्यक्ष रूप से वजन विनियमन और चयापचय स्वास्थ्य पर प्रभाव डाल सकते हैं।
- वसा भंडारण और अवशोषण: कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि प्रोबायोटिक्स शरीर में आहार वसा के भंडारण और अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं। कुछ प्रोबायोटिक उपभेद वसा चयापचय में शामिल जीन की अभिव्यक्ति को प्रभावित कर सकते हैं।
हालांकि ये तंत्र प्रोबायोटिक्स और वजन विनियमन के बीच एक संभावित लिंक का सुझाव देते हैं, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अध्ययनों में देखे गए प्रभाव अक्सर मामूली और असंगत होते हैं। प्रोबायोटिक्स के प्रति व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएं आनुवंशिकी, आहार, जीवनशैली और उपभोग किए गए प्रोबायोटिक्स के विशिष्ट उपभेदों जैसे कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं।
आज तक, वजन घटाने के लिए प्रोबायोटिक्स की प्रभावशीलता पर शोध ने मिश्रित परिणाम दिए हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स के कुछ प्रकार शरीर के वजन और वसा द्रव्यमान में मामूली कमी ला सकते हैं, खासकर जब स्वस्थ आहार और व्यायाम आहार के साथ जोड़ा जाता है। हालाँकि, ये प्रभाव सार्वभौमिक नहीं हैं, और स्पष्ट अनुशंसाएँ स्थापित करने के लिए अधिक मजबूत और मानकीकृत शोध की आवश्यकता है।
संक्षेप में, हालांकि इस बात के आशाजनक सबूत हैं कि प्रोबायोटिक्स पेट के स्वास्थ्य, भूख विनियमन, चयापचय और सूजन पर अपने प्रभाव के माध्यम से वजन प्रबंधन में भूमिका निभा सकते हैं, वजन घटाने पर उनका प्रभाव अनिश्चित बना हुआ है। वजन प्रबंधन के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग करने में रुचि रखने वाले लोगों को अपने आहार या पूरक आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना चाहिए। एक समग्र दृष्टिकोण जिसमें संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और अन्य स्वस्थ जीवनशैली विकल्प शामिल हैं, प्रभावी और टिकाऊ वजन प्रबंधन की आधारशिला बनी हुई है।